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DEL COSTE DE FABRICACIÓN

DEL COSTE DE FABRICACIÓN

DEL COSTE DE FABRICACIÓN

Objetivo específico de este tema

Determinar y valorar consumos de fabricación (energía, materiales auxiliares, trabajos de otras empresas, alquileres, etc.) y la incorporación al coste del uso del equipo industrial (amortizaciones).

En general, puede decirse que son costes que no tienen una identificación clara con las unidades de producción. Por tanto, aún cuando se trate de costes que contribuyen a la obtención de los “outputs” de la empresa, no pueden ser asignados a unos objetivos de coste de forma directa.

Características de los costes indirectos

Se trata de una mezcla heterogénea de costes, difícil de identificar con las unidades individuales de un producto. Se incurre en ellos de forma conjunta, para beneficiar a un grupo de productos. A diferencia de los materiales y de la mano de obra directa que pueden ser asociados de manera rápida y directa a un producto específico, los costes indirectos tienen que ser relacionados con los productos a través de alguna clave de reparto. La imposibilidad de asignar directamente estos costes a los portadores de costes individuales (producto, servicio, etc.) trae consigo, en la práctica, que no exista ninguna clave de reparto exacta que permita determinar el consumo de dichos costes por parte de estos portadores.

Este proceso de asignación de costes puede resultar arbitrario, fundamentalmente, por dos causas:

1 – Al no poder establecer una relación directa causa-efecto (“input-output”), caso éste de los costes de producción incurridos para la obtención de dos o más productos (por ejemplo, industrias químicas).

2 -O bien, porque se renuncia a su asignación directa por razones prácticas, ésto es, aunque teóricamente sea posible cuantificar de manera precisa el consumo de factores por parte de los portadores, la escasa relevancia cuantitativa que pueden tener los primeros, provoca que su registro exacto resulte antieconómico. La sobrecalidad, por lo general, provoca costes, pero no añade utilidad a la información.

 

Una primera clasificación de estos costes

DEL COSTE DE FABRICACIÓN

Aunque esta diversidad de costes sea difícilmente agrupable, para un adecuado análisis es aconsejable efectuar la siguiente distinción:

– Costes indirectos de producción

– Costes indirectos generales

a) – Costes indirectos de producción

Son costes vinculados al proceso productivo. Pueden señalarse como factores integrantes de esta categoría : combustibles, repuestos, amortización de maquinaria, mantenimiento, supervisión, control de calidad, suministros varios, etc.)

b) – Costes indirectos generales

Vienen referidos a los costes asignables al resto de la áreas funcionales de la empresa, tales como: comercial, administración, finanzas, investigación y desarrollo, logística, proceso de datos, etc. Es de destacar que la inclusión o no de los mismos en el cálculo del coste del producto (o servicio), dependerá del sistema de costes utilizado (coste completo, variable, de imputación racional, etc.).

Por incluir estos costes factores que afectan a la globalidad de la empresa, y no solo a la actividad productiva, es aconsejable su exclusión al valorar la producción. Indudablemente, la incorporación de estos costes generales como coste del producto, supondrá una sobrevaloración de los inventarios.

 

Editorial Luis Bonilla. Expertos en enseñanza, formación a distancia, tutores cualificados y con variedad de cursos online.

CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

OBJETIVOS 

El objetivo específico de este tema es el de medir y valorar los tiempos y costes del factor trabajo en el proceso productivo.

La problemática habitual que presenta: división y clasificación de la mano de obra directa e indirecta y la distinción de los sueldos y costes salariales afectos al proceso productivo, de otras cargas laborales que no intervienen en el mismo.

Costes incorporables a la mano de obra

– Sueldos y cargas sociales, otros devengos inherentes a los contratos laborables (pagas extras, participación en beneficios, indemnizaciones, etc.).

– Otros pluses como dietas, kilometraje, transporte del personal, asistencia clínica en fábrica, comedor, etc.).

– Horas extras.

– Sistemas de incentivación.

 

La retribución directa

CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

Es la relacionada con el desempeño de un puesto de trabajo y tiene los siguientes componentes:

Retribución directa = Salario base + complementos

Salario base

Retribución fijada por unidad de tiempo sin atender a ninguna otra circunstancia. Su cuantía viene establecida para todas y cada una de las categorías profesionales en los denominados “convenios colectivos”.

Complementos salariales personales

  • Se derivan de las condiciones personales del trabajador, que no están valorados en el salario base.
  • Son típicos: antigüedad y conocimientos especiales (un idioma, p.e.).
  • Complementos salariales del puesto de trabajo
  • Se fundamentan en las peculiaridades inherentes al puesto de trabajo, como pueden ser la penosidad, toxicidad, peligrosidad, nocturnidad, etc.
  • Complementos salariales por calidad o tiempos de trabajo
  • Son los incentivos: pluses de asistencia y puntualidad, horas extraordinarias, comisiones, etc.

Otros complementos

– Residencia

– Quebranto de moneda

– Prendas de trabajo

– Desgaste de herramientas

– Locomoción

– Dietas de viaje

Retribuciones indirectas

No corresponden a la contraprestación directa de una tarea realizada.

– Plus de distancia.

– Plus de transporte

– Indemnizaciones por traslado, suspensión de contrato o despido

– Retribuciones en especie (becas, comedores, transporte de personal, seguros voluntarios, vehículos de empresa, préstamos a bajo interés, economatos, etc.

Cargas obligatorias por cotización a la seguridad social

La necesidad de una protección ante la contigencia por enfermedad, accidentes de trabajo y jubilación, exige la contribución de la empresa al Régimen de la Seguridad Social para garantizar la cobertura de tales contingencias a sus trabajadores.

El coste de la mano de obra por este concepto se fundamenta en el cálculo de la base de cotización, que incluye las siguientes percepciones:

a) – De carácter salarial

– Salario base

– Complementos salariales generales

– Complementos salariales del puesto de trabajo

– Complementos salariales por cantidad o calidad de trabajo

– Complementos salariales por rendimiento periódico superior al normal.

b) – De carácter no salarial

– Retribuciones en especie. No están sujetos a cotización los conceptos siguientes

– Quebranto de moneda

– Prendas de trabajo

– Desgaste de herramientas

– Gastos de locomoción

– Dietas de viaje, excepto si superan los límites establecidos

– El plus de distancia y el de transporte

– Indemnizaciones por traslado, suspensión de contrato y despido.

Se deben de tener en cuenta los máximos de base de cotización oficial establecidos por las Leyes de Presupuestos Generales del Estado.

Sistemas de remuneración por rendimientos

En todo sistema de incentivos, una parte del salario varía directamente en función de unos niveles medios de rendimiento fijados de acuerdo con reglas predeterminadas, de ahí que con dicho sistema se pretende lograr un doble objetivo: por un lado, obtener el máximo rendimiento de los trabajadores y, por otro, emplearlo como método para garantizar al trabajador una justa y merecida recompensa por su esfuerzo.

Al menos existen tres razones fundamentales a favor de la remuneración por rendimientos, y estas son:

1 – Parece razonable recompensar a los trabajadores más hábiles y que trabajan mejor.

2 – Los trabajadores encuentran mayores alicientes para realizar esfuerzos cuando se les retribuye más.

3 – Al incentivar a los trabajadores, el volumen de producción es mayor, pudiendo pagar la empresa mejores sueldos manteniendo el precio de sus productos, con lo que la empresa conserva su competitividad, siempre y cuando la calidad no varíe substancialmente.

Existen numerosos sistemas para definir los rendimientos, basados, por lo general, en la estimación de la productividad (ahorro de tiempo con respecto a un estandar fijado):

Tiempo realmente obtenido

Productividad = Tiempo estándar

En cada caso concreto, se negocia la forma de distribuir este rendimiento (trabajador y empresa).

Existen otros múltiples tipos de incentivos (reconocimiento público, regalos, condecoraciones, etc.) que incrementan la satisfacción en el trabajo, pero sin lugar a duda son los incentivos salariales los que dan origen a una mayor productividad.

 

ASIGNACIÓN DE LOS COSTES DE PERSONAL A LOS PORTADORES DE COSTES

CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

Los portadores de costes pueden ser directamente los productos, o bien, los centros de costes de acuerdo con la organización interna de la empresa.

Con carácter previo conviene distinguir entre “contabilidad por órdenes de trabajo” y “contabilidad por centros de coste”.

Por órdenes de trabajo

La producción de un bien o servicio se mide y controla de forma específica e individual, concurriendo tantas órdenes de trabajo (o de fabricación) como tipos de producto o de servicio acontezcan. En cada caso, la ordenes de trabajo (o de fabricación) se instrumentan en cuentas separadas. Pueden servir de

– Lanzamiento de las O.F. correspondientes a la confección de los uniformes de la clase de tropa, pedidos por el Ejército del Aire para los reclutas del próximo reemplazo (fabricación homogénea en masa).

– Lanzamiento de las O.F. correspondientes a la fabricación de una turbina con destino a la central térmica de Andorra (Teruel). (Fabricación por unidad).

 

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CONTROL DEL COSTE DE LOS MATERIALES

CONTROL DEL COSTE DE LOS MATERIALES

CONTROL DEL COSTE DE LOS MATERIALES

COSTES

Para determinar el coste de los materiales durante un periodo determinado es necesario distinguir, según su flujo físico, entre el coste de las entradas, de las salidas y de los materiales almacenados en una fecha determinada. Todos estos costes están interrelacionados: la valoración de los flujos de entradas condiciona la valoración de los flujos de salida y, por tanto, de los inventarios.

a) – Valoración de los flujos de entrada en almacén

Se entiende por coste histórico de entrada en el almacén de materiales el coste directo de los materiales adquiridos, más la parte que sea asignable a dichos materiales de los costes indirectos generados hasta el momento de la entrada.

Coste directo del material adquirido

Se obtiene agregando al precio de compra, consignado por el suministrador en la factura, los costes ocasionados por dicho material hasta su entrada en almacén, identificables de forma inequívoca por tratarse de gastos directos, y también por poder ser evaluados económicamente con precisión absoluta (transportes, fletes, seguros, etc.). De dicho importe se deducirán, si los hubiere, los descuentos vinculados a la operación de compra (rappeles, bonificaciones, etc.) conocidos o razonablemente estimados en la fecha de recepción. Los descuentos por pronto pago, no disminuirán el coste de la compra, pues como sabemos por la asignatura de Contabilidad General, dichos descuentos deberán de ser abonados a la cuenta 765- Descuentos sobre compras por pronto pago.

 

Costes indirectos de la operación de aprovisionamiento

CONTROL DEL COSTE DE LOS MATERIALES

Se identifican con todos los materiales adquiridos y no solo con un material, siendo los más significativos los correspondiente a la recepción y comprobación física de los materiales recibidos, antes de su admisión en el almacén.

Otros costes de aprovisionamiento

Entre ellos se incluyen los correspondientes al almacén de materiales, tales como servicios exteriores, tributos, costes de personal, amortizaciones, etc., que no entran en la valoración del coste

b) – Valoración de las salidas de almacén

Las salidas del almacén de materiales se pueden deber a devoluciones a los suministradores, al consumo de los mismos por los portadores de costes y a las bajas de inventario por mermas, deterioro, obsolescencia, etc.

Devolución de materiales

Los materiales adquiridos y que no reúnen las condiciones estipuladas con su suministrador se detectan, generalmente, a la recepción y comprobación física que precede a su almacenamiento.

Por tanto, el criterio de valoración de estas salidas, que no han sido almacenadas por el comprador, será su coste directo.

Cuando los costes unitarios de entrada de los materiales son , o pueden suponerse, constantes, el coste unitario de salida del almacén es igual al coste unitario de entrada, y el coste del consumo del material viene dado por el producto del número de unidades consumidas y su coste unitario.

Sin embargo, para una misma cantidad y calidad de los materiales, suelen presentarse a lo largo del tiempo varios costes de entrada, bien por la fluctuación de los precios de compra, de los costes adicionales asignados a cada material o de ambos. Procede, por tanto, establecer un criterio que permita valorar cada una de las salidas del almacén de materiales.

Criterio FIFO

“primera entrada – primera salida”. Los costes de las salidas de almacén, corresponden a los costes de entrada mas antiguos y, en consecuencia, los inventarios se valoran por el coste de entrada más próximo a los valores de mercado. (Ver ejercicio realizado en clase).

Criterio LIFO

“última entrada-primera salida”. El orden asignado a las salidas del almacén es el contrario de la modalidad anterior. Los costes de los flujos de salida del almacén, son los más próximos a los valores de mercado, mientras que los inventarios permanecen valorados a los costes de entrada más antiguos. (ver ejercicio realizado en clase).

Criterio HIFO

“entrada más alta-primera salida”. Los flujos de salida se valoran siguiendo un orden decreciente de los costes de entrada: por tanto, los inventarios figuran valorados por los menores importes de los costes de entrada. (Ver ejercicio realizado en clase.)

Criterio NIFO

“proxima entrada-primera salida”. Los flujos de entrada se valoran al precio estimado para la reposición real más próxima. Este criterio provoca una falta de representatividad en el valor de los inventarios, por lo que será necesario efectuar correcciones a fin de conocer el valor real de los materiales inventariados y poder elaborar el informe de las cuentas anuales.

CONTABILIDAD DE COSTES

El vigente Plan de Contabilidad (1.990) establece: “Cuando se trate de bienes cuyo precio de adquisición no sea identificable de modo individualizado, se adoptará con carácter general el método del precio medio o coste medio ponderado. Los métodos FIFO, LIFO y otros análogos son aceptables y pueden adoptarse si la empresa si la empresa los considera más convenientes para su gestión.”

 

El Reglamento del Impuesto sobre Sociedades discrimina estos criterios, definiendo como criterios de valoración el “coste medio”, permite el criterior FIFO y, en ciertos casos, el “promedio ponderado”.

 

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Conceptos básicos aplicables a la Contabilidad de Costes

Conceptos básicos aplicables a la Contabilidad de Costes

Conceptos básicos aplicables a la Contabilidad de Costes

Margen

“Se entiende por margen la diferencia entre los ingresos y los costes de producción directamente vinculados a la obtención y venta de un producto. Esta definición se contempla en un sentido total, ya que su concreción unitaria al producto sería la diferencia entre precio y coste”. (Esta definición figura en la Orden de 1 de agosto de 1.978 por la que se aprueba el texto que desarrolla el Grupo 9 del Plan General de Contabilidad, o Contabilidad Analítica de aquel entonces. Como sabemos, el vigente Plan de Cuentas es del 20 de diciembre de 1.990, no contempla ningún conjunto de cuentas referidas a la Contabilidad de Costes, por lo que la mencionada Orden del 1 de agosto de 1.978 puede servirnos de referencia a estos efectos.)

Resultados

Excedente o ganancia o la pérdida obtenida por la empresa en un período de tiempo determinado o una parte orgánica de la misma (división, departamento, sección, etc.) a través de la diferencia entre los ingresos y los costes determinados en la Contabilidad analítica

 

Clases de costes

Conceptos básicos aplicables a la Contabilidad de Costes

a) – Por naturaleza

Grupo 6 del P.G.C. (compras, personal, servicios y suministros exteriores, financieros, amortizaciones, etc.).

b) – Por su funcionalidad

Producción, comercialización, administración, etc. Es decir, se trata de evaluar el coste de las funciones de la empresa, por la asignación de los gastos por naturaleza que le correspondan. (Ver ejercicio de reclasificación realizado en clase (FILAS: costes por naturaleza; COLUMNAS: costes por función):

Naturaleza/funcional Aprovismtº Taller I ………. Mantmtº Total ………………..

62 – Servicios exteriores

63 – Tributos

Gastos de personal ………………..

68 – Dot. amortizaciones ………………..

 

Totales Total

c) -Por portadores de costes

De factores (primeras materias, mano de obra, etc.), de centros (aprovisionamientos, mantenimiento, taller I, etc.) y de productos (turismos, todo terreno, etc.).

d)-Vinculados a la capacidad productiva

De actividad y subactividad.

e)-Vinculados a la producción y a la estructura de la empresa

Variables (los que varían en función de la producción) y fijos (los que permanecen constantes o independientes de las variaciones de la producción), según definición del Grupo 9.

f)-Vinculados a procesos o productos específicos

Directos (inequívocos de un producto) e indirectos (coadyuvan a la obtención de un producto, pero no de forma directa).

g)-Según el momento de su formulación

Históricos o ex-post y anticipados o ex-ante.

h)-Referidos al cálculo analítico

Medio (media simple o ponderada).

Marginal (Coste de la última unidad producida. Teóricamente, cuando X tiende a cero, y dada una función de producción y = f(x), la función de coste marginal es y’. Óptimo (el mejor entre las diferentes alternativas. Planteamientos de programación lineal).

i)-Ordinarios y de oportunidad

Los primeros son reales, y se producen. Los segundos son reales, pero no se producen, como son, por ejemplo:

– Los costes del capital aportado por el empresario

– El sueldo del empresario

 

Modelos de costes y de resultados

Conceptos básicos aplicables a la Contabilidad de Costes

Planteamientos tomados del libro de Alfredo Rocafort y Ramón Ferrer “Introducción práctica a la Contabilidad de Costes empresariales.

Según la forma de asociar las variables representativas que nos proporciona la Contabilidad de Costes, podemos establecer los siguientes modelos:

a) – Estructura funcional

Clasifica los costes y márgenes en relación con la estructura organizativa y funcional de la empresa (producción, distribución, administración etc.). Ver ejemplo desarrollado en clase.

b) – Estructura de costes variables o “Direct-Costing”

Clasifica los costes y márgenes por su variabilidad respecto a la producción, imputando los costes fijos a los resultados globales del período. Ver ejemplo desarrollado en clase.

c) – Estructura de costes completos o “Full-Costing”

Los costes generales o de estructura de la empresa, se reparten entre los productos siguiendo determinados criterios subjetivos. Ver ejemplo desarrollado en clase.

d) – Estructura con imputación racional

Es la que toma en cuenta los costes de subactividad o, en caso contrario, los resultados de superactividad. Persigue este modelo el relacionar el volumen de actividad real de la empresa con su capacidad potencial.

Todos estos formatos nos facilitan, con los mismos datos base, y asociados de manera conveniente, un conjunto de variables relevantes que nos permiten adoptar decisiones en diferentes contextos, como pueden ser :

– Comprar o fabricar

– Eliminación de un producto

– Eliminación de un centro de coste

– Combinación de producción deseada entre diversos productos

– Análisis de sensibilidad de costes de producción y precios de venta

– Aceptación de pedidos a precios determinados

– Sensibilización económica de los responsables, hacia los resultados de la empresa.

– Etc., etc.

Relación de los ejercicios citados

Importancia de la información facilitada por la Contabilidad Analítica

El responsable, o los responsables de la gestión de la empresa, deben de especificar con claridad las “leyes que rigen el comportamiento de su empresa”, para poder tomar las decisiones de la manera más eficaz posible. La Contabilidad Analítica nos facilita la base para el cálculo de un buen número de indicadores, que colaboran a ese conocimiento. Vamos a estudiar a continuación algunos de ellos que podemos considerar elementales, pero no por ello dejan de tener la consideración de básicos. Éstos

– Análisis “volumen -coste-utilidad

– “medidas del rendimiento de un proceso”

 

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LA CONTABILIDAD DE COSTES: OBJETIVOS

LA CONTABILIDAD DE COSTES: OBJETIVOS

LA CONTABILIDAD DE COSTES: OBJETIVOS

TRANSACCIONES 

Las transacciones económicas de las entidades, pueden ser de dos tipos:

a) – Externas

b) – Internas

A- Transacciones externas

Intercambios con el mundo exterior para disponer de los recursos que requiere la actividad económica de la empresa.

En cada transacción externa aparecen diferenciadas dos corrientes o flujos, una de tipo económico, que se corresponde con bienes, y otra de tipo financiero que se corresponde con los derechos de cobro y obligaciones de pago. Todo ello constituye el fundamento para el registro contable de tales transacciones por el método de Partida Doble, que ya hemos estudiado, en términos de “inversión” y “financiación”.

Debe destacarse que el registro contable de las transacciones externas permite que las cuentas informen solo de las adquisiciones y enajenaciones de los bienes y servicios que constituyen la corriente real o económica, pero no permiten identificar y registrar las modificaciones sufridas por los bienes de la corriente real al producirse la actividad económica que realiza internamente la empresa.

Dado que la actividad económica implica además de los intercambios con el mundo exterior la transformación de los bienes económicos, será necesario registrar también estas modificaciones realizadas dentro de la empresa.

B-Transacciones internas

Definiremos como transacciones internas aquellos hechos o fenómenos que provocan la transformación de unos recursos en otros distintos, como consecuencia del proceso que constituye la actividad económica realizada por la empresa, es decir, sin que se produzcan intercambios con el mundo exterior.

Todo proceso supone la existencia de un conjunto de operaciones que permiten la transformación de unos factores en unos productos.

Los factores son todos los recursos económicos qué, adquiridos por la empresa, son utilizados en su actividad económica, sea ésta industrial, comercial o de servicios.

El proceso supone la realización de un plan operativo debidamente estructurado en un conjunto de funciones realizadas de forma coordinada, de acuerdo con una determinada tecnología y que suponen el consumo o sacrificio de factores y la obtención de los productops o servicios. Los productos (bienes materiales) y los servicios (bienes inmateriales) constituyen la salida (output) del proceso económico. Cuando dicho proceso se identifica con el proceso de transformación, dicha salida suele denominarse “producción”

 

Contabilidad

LA CONTABILIDAD DE COSTES: OBJETIVOS

Los campos de la Contabilidad General y de la Contabilidad Analítica

EXT = Campo de las operaciones externas. (Contabilidad General)

INT = Campo de las operaciones internas (Contabilidad Analítica)

P = Proveedores

Cp = Compras

Cl = Clientes

V = Ventas

APM = Almacén de materias primas

T1 = Taller I de fabricación

APA = Almacén de productos acabados

Las lineas que traspasan los campos, señalan las operaciones que se contabilizan tanto en la Contabilidad General como en la Contabilidad Analítica.

C-Concepto económico de coste

Se entiende por coste la medida y valoración del consumo realizado o previsto por la aplicaciòn racional de los factores para la obtención de un producto, trabajo o servicio.

D-Sistema de Contabilidad de costes

Conjunto de procedimientos de cálculo y representación que siendo susceptibles de registro mediante la metodologia específica de la contabilidad, permiten elaborar la información requerida en cada caso sobre los objetivos de coste. Un “objetivo de coste” es todo aquello para lo que se requiere una medición independiente de su coste. Esto equivale a decir que si los usuarios de la información contable necesitan conocer el coste de “algo”, ese “algo”constituye un “objetivo de coste”.

E-Objetivos de la Contabilidad de costes

Los informes relativos a costes dependen de las necesidades informativas de la empresa y de las posibilidades que ofrezcan sus medios. Hay que tener en cuenta que este tipo de información suele resultar muy onerosa para la empresa, tanto por los recursos humanos, como por los materiales, que suele exigir. La Contabilidad de Costes pretende alcanzar los siguientes objetivos:

1 – Proporcionar la información necesaria para la planificación y el control de la actividad de la empresa. Es decir, trata de conocer el grado de consecución de los planes internos de la empresa (costes, productividad, eficacia, etc), para su comparación con los objetivos preestablecidos (cálculo de desviaciones).

2 – Proporcionar información complementaria para la elaboración de la Contabilidad Financiera. (existencias finales de los almacenes de primeras meterias, de semielaborados, de productos acabados, etc.)

3 – Proporcionar la información requerida para orientar el proceso de toma de decisiones de la empresa. Como consecuencia del cálculo de las desviaciones (apartado 1), se procede al análisis de las mismas y se adoptan las acciones correctoras pertinentes.

F- Otras denominaciones de la Contabilidad de costes

Existen una serie de denominaciones distintas a la de Contabilidad de Costes, para referirse a la rama de la contabilidad que estudia el registro de estas transacciones internas:

Contabilidad interna, cuyo objeto lo constituye el estudio de las transacciones internas, con el fin de establecer el sistema de cuentas que permita determinar las magnitudes relevantes, para cuantificar el resultado contable a través del seguimiento de las distintas fases del proceso económico relizado por la empresa, lo que posibilitará el correcto análisis e interpretación del resultado. La Contabilidad Interna debe de establecer, además, las reglas de coordinación con la contabilidad externa o financiera.

 

Contabilidad analítica, cuyo objeto es analizar la génesis del resultado contable estudiando el proceso de transformación de los factores en productos elaborados y enajenados por la empresa.

 

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COSTE DE FABRICACIÓN

COSTE DE FABRICACIÓN

COSTE DE FABRICACIÓN

Objetivo específico de este tema

Determinar y valorar consumos de fabricación (energía, materiales auxiliares, trabajos de otras empresas, alquileres, etc.) y la incorporación al coste del uso del equipo industrial (amortizaciones).

En general, puede decirse que son costes que no tienen una identificación clara con las unidades de producción. Por tanto, aún cuando se trate de costes que contribuyen a la obtención de los “outputs” de la empresa, no pueden ser asignados a unos objetivos de coste de forma directa.

Características de los costes indirectos

Se trata de una mezcla heterogénea de costes, difícil de identificar con las unidades individuales de un producto. Se incurre en ellos de forma conjunta, para beneficiar a un grupo de productos. A diferencia de los materiales y de la mano de obra directa que pueden ser asociados de manera rápida y directa a un producto específico, los costes indirectos tienen que ser relacionados con los productos a través de alguna clave de reparto. La imposibilidad de asignar directamente estos costes a los portadores de costes individuales (producto, servicio, etc.) trae consigo, en la práctica, que no exista ninguna clave de reparto exacta que permita determinar el consumo de dichos costes por parte de estos portadores.

Este proceso de asignación de costes puede resultar arbitrario, fundamentalmente, por dos causas:

1 – Al no poder establecer una relación directa causa-efecto (“input-output”), caso éste de los costes de producción incurridos para la obtención de dos o más productos (por ejemplo, industrias químicas).

2 -O bien, porque se renuncia a su asignación directa por razones prácticas, ésto es, aunque teóricamente sea posible cuantificar de manera precisa el consumo de factores por parte de los portadores, la escasa relevancia cuantitativa que pueden tener los primeros, provoca que su registro exacto resulte antieconómico. La sobrecalidad, por lo general, provoca costes, pero no añade utilidad a la información.

 

Una primera clasificación de estos costes

COSTE DE FABRICACIÓN

Aunque esta diversidad de costes sea difícilmente agrupable, para un adecuado análisis es aconsejable efectuar la siguiente distinción:

– Costes indirectos de producción

– Costes indirectos generales

a) – Costes indirectos de producción

Son costes vinculados al proceso productivo. Pueden señalarse como factores integrantes de esta categoría : combustibles, repuestos, amortización de maquinaria, mantenimiento, supervisión, control de calidad, suministros varios, etc.)

b) – Costes indirectos generales

Vienen referidos a los costes asignables al resto de la áreas funcionales de la empresa, tales como: comercial, administración, finanzas, investigación y desarrollo, logística, proceso de datos, etc. Es de destacar que la inclusión o no de los mismos en el cálculo del coste del producto (o servicio), dependerá del sistema de costes utilizado (coste completo, variable, de imputación racional, etc.).

 

Por incluir estos costes factores que afectan a la globalidad de la empresa, y no solo a la actividad productiva, es aconsejable su exclusión al valorar la producción. Indudablemente, la incorporación de estos costes generales como coste del producto, supondrá una sobrevaloración de los inventarios.

 

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CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

FACTOR TRABAJO

El objetivo específico de este tema es el de medir y valorar los tiempos y costes del factor trabajo en el proceso productivo.

La problemática habitual que presenta: división y clasificación de la mano de obra directa e indirecta y la distinción de los sueldos y costes salariales afectos al proceso productivo, de otras cargas laborales que no intervienen en el mismo.

Costes incorporables a la mano de obra

– Sueldos y cargas sociales, otros devengos inherentes a los contratos laborables (pagas extras, participación en beneficios, indemnizaciones, etc.).

– Otros pluses como dietas, kilometraje, transporte del personal, asistencia clínica en fábrica, comedor, etc.).

– Horas extras.

– Sistemas de incentivación.

La retribución directa

Es la relacionada con el desempeño de un puesto de trabajo y tiene los siguientes componentes:

Retribución directa = Salario base + complementos

Salario base

Retribución fijada por unidad de tiempo sin atender a ninguna otra circunstancia. Su cuantía viene establecida para todas y cada una de las categorías profesionales en los denominados “convenios colectivos”.

Complementos salariales personales

CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

Se derivan de las condiciones personales del trabajador, que no están valorados en el salario base.

Son típicos: antigüedad y conocimientos especiales (un idioma, p.e.).

Complementos salariales del puesto de trabajo

Se fundamentan en las peculiaridades inherentes al puesto de trabajo, como pueden ser la penosidad, toxicidad, peligrosidad, nocturnidad, etc.

Complementos salariales por calidad o tiempos de trabajo

Son los incentivos: pluses de asistencia y puntualidad, horas extraordinarias, comisiones, etc.

Otros complementos

– Residencia

– Quebranto de moneda

– Prendas de trabajo

– Desgaste de herramientas

– Locomoción

– Dietas de viaje

Retribuciones indirectas

No corresponden a la contraprestación directa de una tarea realizada.

– Plus de distancia.

– Plus de transporte

– Indemnizaciones por traslado, suspensión de contrato o despido

– Retribuciones en especie (becas, comedores, transporte de personal, seguros voluntarios, vehículos de empresa, préstamos a bajo interés, economatos, etc.

 

Cargas obligatorias por cotización a la seguridad social

CONTROL DE COSTES DE LA MANO DE OBRA

La necesidad de una protección ante la contigencia por enfermedad, accidentes de trabajo y jubilación, exige la contribución de la empresa al Régimen de la Seguridad Social para garantizar la cobertura de tales contingencias a sus trabajadores.

El coste de la mano de obra por este concepto se fundamenta en el cálculo de la base de cotización, que incluye las siguientes percepciones:

a) – De carácter salarial

– Salario base

– Complementos salariales generales

– Complementos salariales del puesto de trabajo

– Complementos salariales por cantidad o calidad de trabajo

– Complementos salariales por rendimiento periódico superior al normal.

b) – De carácter no salarial

– Retribuciones en especie

No están sujetos a cotización los conceptos siguientes

– Quebranto de moneda

– Prendas de trabajo

– Desgaste de herramientas

– Gastos de locomoción

– Dietas de viaje, excepto si superan los límites establecidos

– El plus de distancia y el de transporte

– Indemnizaciones por traslado, suspensión de contrato y despido.

 

Se deben de tener en cuenta los máximos de base de cotización oficial establecidos por las Leyes de Presupuestos Generales del Estado.

Sistemas de remuneración por rendimientos

En todo sistema de incentivos, una parte del salario varía directamente en función de unos niveles medios de rendimiento fijados de acuerdo con reglas predeterminadas, de ahí que con dicho sistema se pretende lograr un doble objetivo: por un lado, obtener el máximo rendimiento de los trabajadores y, por otro, emplearlo como método para garantizar al trabajador una justa y merecida recompensa por su esfuerzo.

Al menos existen tres razones fundamentales a favor de la remuneración por rendimientos, y estas son:

1 – Parece razonable recompensar a los trabajadores más hábiles y que trabajan mejor.

2 – Los trabajadores encuentran mayores alicientes para realizar esfuerzos cuando se les retribuye más.

3 – Al incentivar a los trabajadores, el volumen de producción es mayor, pudiendo pagar la empresa mejores sueldos manteniendo el precio de sus productos, con lo que la empresa conserva su competitividad, siempre y cuando la calidad no varíe substancialmente.

Existen numerosos sistemas para definir los rendimientos, basados, por lo general, en la estimación de la productividad (ahorro de tiempo con respecto a un estandar fijado):

Tiempo realmente obtenido

Productividad = Tiempo estándar

En cada caso concreto, se negocia la forma de distribuir este rendimiento (trabajador y empresa).

Existen otros múltiples tipos de incentivos (reconocimiento público, regalos, condecoraciones, etc.) que incrementan la satisfacción en el trabajo, pero sin lugar a duda son los incentivos salariales los que dan origen a una mayor productividad.

 

ASIGNACIÓN DE LOS COSTES DE PERSONAL A LOS PORTADORES DE COSTES

Los portadores de costes pueden ser directamente los productos, o bien, los centros de costes de acuerdo con la organización interna de la empresa.

Con carácter previo conviene distinguir entre “contabilidad por órdenes de trabajo” y “contabilidad por centros de coste”.

 

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CONTABILIDAD DE COSTES

CONTABILIDAD DE COSTES

CONTABILIDAD DE COSTES

Algunas cuestiones conexas con el control de materiales

La función de aprovisionamiento

Agrupa el conjunto de actividades y responsabilidades encargadas del abastecimiento y control de los almacenes de materiales. Los presupuestos de aprovisionamiento, sea este un único centro de responsabilidad o varios (compras, inspección, almacén, etc.) comprenden el presupuesto de compras, de consumo de materiales y de costes indirectos de abastecimiento y control de materiales.

El presupuesto de compras puede definirse como el equivalente monetario de las unidades físicas recogidas en el programa de compras, cuya elaboración es también responsabilidad del centro aprovisionamiento ( o de Compras, en su caso). Para los responsables de fabricación, los precios de los materiales son variables no controlables. Todo lo contrario ocurre en el Centro de

Aprovisionamiento (o de compras), dado qué, como se acaba de señalar, su responsabilidad es el abastecimiento óptimo de materiales y la negociación de condiciones con los suministradores, de acuerdo con los objetivos previamente fijados.

Se trata, por tanto, de una de las funciones más importantes de la empresa, e incluso, en determinadas empresas, puede llegar a ser más importante que la propia función de ventas. La optimización de los precios de compra y del importe de los inventarios, dota a la empresa de ventajas competitivas importantes.

Las necesidades de materiales dependen de la oferta y de la demanda de los productos, y por ello, las modernas técnicas de gestión de materiales, prácticamente imposibles de concebir sin un substrato informático adecuado, se fundamentan en modelos matemáticos de demanda dependiente, diferenciándose unas de otras en el establecimiento de prioridades tácticas de ejecución para alcanzar los objetivos de minimización de costes y períodos de producción y de maximización de la calidad, la variedad de diseños y la capacidad de adaptación a las exigencias del mercado.

Un modelo de gestión de stocks útil, en el caso de un producto único sometido a demanda conocida y constante a lo largo del tiempo, es el de WILSON(formulado en 1.916). Se ha hecho clásico por su elementalidad y porque proporciona una visión de conjunto del problema. Se expone en el apartado siguiente.

Determinación de existencias óptimas: Volumen económico de pedido

CONTABILIDAD DE COSTES

El volumen óptimo de pedido o lote económico de compra, es aquella cantidad que la empresa debe de pedir a sus proveedores, de forma que el coste de aprovisionamiento sea mínimo. La solución del problema se realiza mediante el citado modelo de Wilson, que se expone a continuación: (Seguimos en lo básico, a partir de este momento, el planteamiento que hacen los profesores Bueno Campos, Cruz Roche y Duran Herrera, en su obra Economia de la Empresa).

Para cada uno de los productos que la empresa almacena, habrá de conocer los siguientes elementos:

D = Demanda o consumo anual del producto

E = Coste de preparación del pedido realizado

A = Coste de almacenamiento de una unidad de producto comprado durante una unidad de tiempo.

i = Tipo de interés (coste de capital)

P = Precio del producto

Q = Volumen del pedido o cantidad a encargar de una vez

De acuerdo con la anterior notación, la función de costes total está compuesta por los siguientes elementos:

Coste de adquisición del producto:

D x P

Coste de reaprovisionamiento o renovación:

E x D

Q

Es decir, el coste de preparación de cada pedido, multiplicado por el número de abastecimientos en cada período de tiempo considerado.

Coste de almacenamiento:

A x Q

Dado que el promedio de existencias almacenadas es Q/2 (centro de gravedad o vencimiento medio) en cada período de aprovisionamiento, suponiendo un consumo continuo.

Otros factores podrían haberse considerado con independencia: coste de alquiler del almacén, entretenimiento del material, pérdidas por obsolescencia, primas de seguros, etc., pero pueden ser incluidos con facilidad en la formulación anterior.

La función de costes total será la suma de los componentes anteriores:

Ct = D x P + E x D + (A+P x i) xQ

Q 2

 

Económico

CONTABILIDAD DE COSTES

Es decir, el volumen económico de pedido es directamente proporcional a la raiz cuadrada de las ventas anuales en unidades de producto y de los costes fijos de cada pedido, e inversamente proporcional a la raíz cuadrada de los gastos de almacén y financieros.

Sea una empresa que adquiere sus materias primas a un coste unitario de 25 € por Kg. La empresa necesita anualmente 140.000 Kgs. Por cada pedido realizado, la empresa estima en concepto de gastos administrativos, transportes y descarga un coste de 10.000 € y el tiempo promedio en recibir el pedido desde que se efectúa es de 15 dias. Asimismo, con los datos de la contabilidad se clacula que cada Kg. almacenado supone un coste anual de 2 €. Sabiendo que el coste de capital es del 12%, se desea conocer el volumen económico de pedido, cada cuanto tiempo se debe realizar un pedido y cual es el punto de pedido.

La función de costes totales de almacenamiento y adquisición es:

Ct = 140.000 x 25 + 10.000 x 140.000 + (2 + 25x 0,12 ) x Q

Q 2

De donde :

Q = 23.664 unidades

El tiempo que transcurre entre cada pedido será el número de dias de demanda que cubre la citada cantidad. Si suponemos que la empresa trabaja 300 dias laborables al año, el consumo diario será:

140.000 unidades demandadas en un año = 466,66 unidades diarias

300 dias de trabajo

300 dias de trabajo

y en consecuencia, el tiempo T que transcurre entre cada pedido:

Volumen económico del pedido 23664

—————————————- = ——— = 50,7 dias

Consumo diario 466,66

 

La empresa deberá encargar un nuevo pedido cuando queden existencias suficientes para 15 dias (plazo de entrega). La cantidad existente en almacén, o punto de pedido r será igual al plazo de entrega por el consumo diario:

r = 15x 466,66 = 7.000 unidades

 

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CONTROL DEL COSTE DE LOS MATERIALES

CONTROL DEL COSTE DE LOS MATERIALES

CONTROL DEL COSTE DE LOS MATERIALES

PERIODO 

Para determinar el coste de los materiales durante un periodo determinado es necesario distinguir, según su flujo físico, entre el coste de las entradas, de las salidas y de los materiales almacenados en una fecha determinada. Todos estos costes están interrelacionados: la valoración de los flujos de entradas condiciona la valoración de los flujos de salida y, por tanto, de los inventarios.

a) – Valoración de los flujos de entrada en almacén

Se entiende por coste histórico de entrada en el almacén de materiales el coste directo de los materiales adquiridos, más la parte que sea asignable a dichos materiales de los costes indirectos generados hasta el momento de la entrada.

Coste directo del material adquirido

Se obtiene agregando al precio de compra, consignado por el suministrador en la factura, los costes ocasionados por dicho material hasta su entrada en almacén, identificables de forma inequívoca por tratarse de gastos directos, y también por poder ser evaluados económicamente con precisión absoluta (transportes, fletes, seguros, etc.). De dicho importe se deducirán, si los hubiere, los descuentos vinculados a la operación de compra (rappeles, bonificaciones, etc.) conocidos o razonablemente estimados en la fecha de recepción. Los descuentos por pronto pago, no disminuirán el coste de la compra, pues como sabemos por la asignatura de Contabilidad General, dichos descuentos deberán de ser abonados a la cuenta 765- Descuentos sobre compras por pronto pago.

Costes indirectos de la operación de aprovisionamiento

CONTROL DEL COSTE DE LOS MATERIALES

Se identifican con todos los materiales adquiridos y no solo con un material, siendo los más significativos los correspondiente a la recepción y comprobación física de los materiales recibidos, antes de su admisión en el almacén.

Otros costes de aprovisionamiento

Entre ellos se incluyen los correspondientes al almacén de materiales, tales como servicios exteriores, tributos, costes de personal, amortizaciones, etc., que no entran en la valoración del coste

b) – Valoración de las salidas de almacén

Las salidas del almacén de materiales se pueden deber a devoluciones a los suministradores, al consumo de los mismos por los portadores de costes y a las bajas de inventario por mermas, deterioro, obsolescencia, etc.

Devolución de materiales

Los materiales adquiridos y que no reúnen las condiciones estipuladas con su suministrador se detectan, generalmente, a la recepción y comprobación física que precede a su almacenamiento.

Por tanto, el criterio de valoración de estas salidas, que no han sido almacenadas por el comprador, será su coste directo.

Consumo de materiales

Cuando los costes unitarios de entrada de los materiales son , o pueden suponerse, constantes, el coste unitario de salida del almacén es igual al coste unitario de entrada, y el coste del consumo del material viene dado por el producto del número de unidades consumidas y su coste unitario.

Sin embargo, para una misma cantidad y calidad de los materiales, suelen presentarse a lo largo del tiempo varios costes de entrada, bien por la fluctuación de los precios de compra, de los costes adicionales asignados a cada material o de ambos. Procede, por tanto, establecer un criterio que permita valorar cada una de las salidas del almacén de materiales.

El vigente Plan de Contabilidad (1.990) establece: “Cuando se trate de bienes cuyo precio de adquisición no sea identificable de modo individualizado, se adoptará con carácter general el método del precio medio o coste medio ponderado. Los métodos FIFO, LIFO y otros análogos son aceptables y pueden adoptarse si la empresa si la empresa los considera más convenientes para su gestión.”

 

El Reglamento del Impuesto sobre Sociedades discrimina estos criterios, definiendo como criterios de valoración el “coste medio”, permite el criterior FIFO y, en ciertos casos, el “promedio ponderado”.

 

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CONTABILIDAD DE COSTES PARTE.2

CONTABILIDAD DE COSTES PARTE.2

CONTABILIDAD DE COSTES

Conceptos básicos aplicables a la Contabilidad de Costes

“Se entiende por margen la diferencia entre los ingresos y los costes de producción directamente vinculados a la obtención y venta de un producto. Esta definición se contempla en un sentido total, ya que su concreción unitaria al producto sería la diferencia entre precio y coste”. (Esta definición figura en la Orden de 1 de agosto de 1.978 por la que se aprueba el texto que desarrolla el Grupo 9 del Plan General de Contabilidad, o Contabilidad Analítica de aquel entonces. Como sabemos, el vigente Plan de Cuentas es del 20 de diciembre de 1.990, no contempla ningún conjunto de cuentas referidas a la Contabilidad de Costes, por lo que la mencionada Orden del 1 de agosto de 1.978 puede servirnos de referencia a estos efectos.)

Resultados

Excedente o ganancia o la pérdida obtenida por la empresa en un período de tiempo determinado o una parte orgánica de la misma (división, departamento, sección, etc.) a través de la diferencia entre los ingresos y los costes determinados en la Contabilidad analítica

Clases de costes

a) – Por naturaleza

Grupo 6 del P.G.C. (compras, personal, servicios y suministros exteriores, financieros, amortizaciones, etc.).

b) – Por su funcionalidad

Producción, comercialización, administración, etc. Es decir, se trata de evaluar el coste de las funciones de la empresa, por la asignación de los gastos por naturaleza que le correspondan. (Ver ejercicio de reclasificación realizado en clase (FILAS: costes por naturaleza; COLUMNAS: costes por función):

c) -Por portadores de costes

De factores (primeras materias, mano de obra, etc.), de centros (aprovisionamientos, mantenimiento, taller I, etc.) y de productos (turismos, todo terreno, etc.).

CONTABILIDAD DE COSTES

CONTABILIDAD DE COSTES

d)-Vinculados a la capacidad productiva

De actividad y subactividad.

e)-Vinculados a la producción y a la estructura de la empresa

Variables (los que varían en función de la producción) y fijos (los que permanecen constantes o independientes de las variaciones de la producción), según definición del Grupo 9.

f)-Vinculados a procesos o productos específicos

Directos (inequívocos de un producto) e indirectos (coadyuvan a la obtención de un producto, pero no de forma directa).

g)-Según el momento de su formulación

Históricos o ex-post y anticipados o ex-ante.

h)-Referidos al cálculo analítico Medio (media simple o ponderada).

Marginal (Coste de la última unidad producida. Teóricamente, cuando X tiende a cero, y dada una función de producción y = f(x), la función de coste marginal es y’. Óptimo (el mejor entre las diferentes alternativas. Planteamientos de programación lineal).

i)-Ordinarios y de oportunidad

Los primeros son reales, y se producen. Los segundos son reales, pero no se producen, como son, por ejemplo:

– Los costes del capital aportado por el empresario

– El sueldo del empresario

Modelos de costes y de resultados

CONTABILIDAD DE COSTES

Planteamientos tomados del libro de Alfredo Rocafort y Ramón Ferrer “Introducción práctica a la Contabilidad de Costes empresariales.

Según la forma de asociar las variables representativas que nos proporciona la Contabilidad de Costes, podemos establecer los siguientes modelos:

a) – Estructura funcional

Clasifica los costes y márgenes en relación con la estructura organizativa y funcional de la empresa (producción, distribución, administración etc.). Ver ejemplo desarrollado en clase.

b) – Estructura de costes variables o “Direct-Costing”

Clasifica los costes y márgenes por su variabilidad respecto a la producción, imputando los costes fijos a los resultados globales del período. Ver ejemplo desarrollado en clase.

c) – Estructura de costes completos o “Full-Costing”

Los costes generales o de estructura de la empresa, se reparten entre los productos siguiendo determinados criterios subjetivos. Ver ejemplo desarrollado en clase.

d) – Estructura con imputación racional

Es la que toma en cuenta los costes de subactividad o, en caso contrario, los resultados de superactividad. Persigue este modelo el relacionar el volumen de actividad real de la empresa con su capacidad potencial.

Todos estos formatos nos facilitan, con los mismos datos base, y asociados de manera conveniente, un conjunto de variables relevantes que nos permiten adoptar decisiones en diferentes contextos, como pueden ser :

– Comprar o fabricar

– Eliminación de un producto

– Eliminación de un centro de coste

– Combinación de producción deseada entre diversos productos

– Análisis de sensibilidad de costes de producción y precios de venta

– Aceptación de pedidos a precios determinados

– Sensibilización económica de los responsables, hacia los resultados de la empresa.

– Etc., etc.

 

El responsable, o los responsables de la gestión de la empresa, deben de especificar con claridad las “leyes que rigen el comportamiento de su empresa”, para poder tomar las decisiones de la manera más eficaz posible. La Contabilidad Analítica nos facilita la base para el cálculo de un buen número de indicadores, que colaboran a ese conocimiento. Vamos a estudiar a continuación algunos de ellos que podemos considerar elementales, pero no por ello dejan de tener la consideración de básicos. Éstos son:

– Análisis “volumen -coste-utilidad

– “medidas del rendimiento de un proceso”

 

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CONTABILIDAD DE COSTES

CONTABILIDAD DE COSTES

CONTABILIDAD DE COSTES

LA CONTABILIDAD DE COSTES: OBJETIVOS

Las transacciones económicas de las entidades, pueden ser de dos tipos:

a) – Externas

b) – Internas

 

A- Transacciones externas

Intercambios con el mundo exterior para disponer de los recursos que requiere la actividad económica de la empresa.

En cada transacción externa aparecen diferenciadas dos corrientes o flujos, una de tipo económico, que se corresponde con bienes, y otra de tipo financiero que se corresponde con los derechos de cobro y obligaciones de pago. Todo ello constituye el fundamento para el registro contable de tales transacciones por el método de Partida Doble, que ya hemos estudiado, en términos de

“inversión” y “financiación”.

Debe destacarse que el registro contable de las transacciones externas permite que las cuentas informen solo de las adquisiciones y enajenaciones de los bienes y servicios que constituyen la corriente real o económica, pero no permiten identificar y registrar las modificaciones sufridas por los bienes de la corriente real al producirse la actividad económica que realiza internamente la empresa.

Dado que la actividad económica implica además de los intercambios con el mundo exterior la transformación de los bienes económicos, será necesario registrar también estas modificaciones realizadas dentro de la empresa.

B-Transacciones internas

Definiremos como transacciones internas aquellos hechos o fenómenos que provocan la transformación de unos recursos en otros distintos, como consecuencia del proceso que constituye la actividad económica realizada por la empresa, es decir, sin que se produzcan intercambios con el mundo exterior.

Todo proceso supone la existencia de un conjunto de operaciones que permiten la transformación de unos factores en unos productos.

Los factores son todos los recursos económicos qué, adquiridos por la empresa, son utilizados en su actividad económica, sea ésta industrial, comercial o de servicios.

El proceso supone la realización de un plan operativo debidamente estructurado en un conjunto de funciones realizadas de forma coordinada, de acuerdo con una determinada tecnología y que suponen el consumo o sacrificio de factores y la obtención de los productops o servicios. Los productos (bienes materiales) y los servicios (bienes inmateriales) constituyen la salida (output) del proceso económico. Cuando dicho proceso se identifica con el proceso de transformación, dicha salida suele denominarse “producción”

CONTABILIDAD DE COSTES

CONTABILIDAD DE COSTES

Los campos de la Contabilidad General y de la Contabilidad Analítica

EXT = Campo de las operaciones externas. (Contabilidad General)

INT = Campo de las operaciones internas (Contabilidad Analítica)

P = Proveedores

Cp = Compras

Cl = Clientes

V = Ventas

APM = Almacén de materias primas

T1 = Taller I de fabricación

APA = Almacén de productos acabados

Las lineas que traspasan los campos, señalan las operaciones que se contabilizan tanto en la Contabilidad General como en la Contabilidad Analítica.

C-Concepto económico de coste

Se entiende por coste la medida y valoración del consumo realizado o previsto por la aplicaciòn racional de los factores para la obtención de un producto, trabajo o servicio.

D-Sistema de Contabilidad de costes

Conjunto de procedimientos de cálculo y representación que siendo susceptibles de registro mediante la metodologia específica de la contabilidad, permiten elaborar la información requerida en cada caso sobre los objetivos de coste. Un “objetivo de coste” es todo aquello para lo que se requiere una medición independiente de su coste. Esto equivale a decir que si los usuarios de la información contable necesitan conocer el coste de “algo”, ese “algo”constituye un “objetivo de coste”.

E-Objetivos de la Contabilidad de costes

Los informes relativos a costes dependen de las necesidades informativas de la empresa y de las posibilidades que ofrezcan sus medios. Hay que tener en cuenta que este tipo de información suele resultar muy onerosa para la empresa, tanto por los recursos humanos, como por los materiales, que suele exigir. La Contabilidad de Costes pretende alcanzar los siguientes objetivos:

1 – Proporcionar la información necesaria para la planificación y el control de la actividad de la empresa. Es decir, trata de conocer el grado de consecución de los planes internos de la empresa (costes, productividad, eficacia, etc), para su comparación con los objetivos preestablecidos (cálculo de desviaciones).

2 – Proporcionar información complementaria para la elaboración de la Contabilidad Financiera. (existencias finales de los almacenes de primeras meterias, de semielaborados, de productos acabados, etc.)

3 – Proporcionar la información requerida para orientar el proceso de toma de decisiones de la empresa. Como consecuencia del cálculo de las desviaciones (apartado 1), se procede al análisis de las mismas y se adoptan las acciones correctoras pertinentes.

 

Contabilidad de costes 

CONTABILIDAD DE COSTES

F- Otras denominaciones de la Contabilidad de costes

Existen una serie de denominaciones distintas a la de Contabilidad de Costes, para referirse a la rama de la contabilidad que estudia el registro de estas transacciones internas:

Contabilidad interna, cuyo objeto lo constituye el estudio de las transacciones internas, con el fin de establecer el sistema de cuentas que permita determinar las magnitudes relevantes, para cuantificar el resultado contable a través del seguimiento de las distintas fases del proceso económico relizado por la empresa, lo que posibilitará el correcto análisis e interpretación del resultado. La Contabilidad Interna debe de establecer, además, las reglas de coordinación con la contabilidad externa o financiera.

 

Contabilidad analítica, cuyo objeto es analizar la génesis del resultado contable estudiando el proceso de transformación de los factores en productos elaborados y enajenados por la empresa.

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ESTRUCTURA DEL PATRIMONIO NETO Y PASIVO

ESTRUCTURA DEL PATRIMONIO NETO Y PASIVO

ESTRUCTURA DEL PATRIMONIO NETO Y PASIVO

PATRIMONIO NETO, NETO PATRIMONIAL O NO EXIGIBLE

Esta masa representa el valor neto contable de la empresa y constituye la riqueza neta de los copropietarios de la empresa.

Podemos definirla por diferencia o por adición, según la identifiquemos por la diferencia entre el valor del activo y las deudas de la empresa o, por el contrario, lo identifiquemos por la suma de los elementos financieros que lo integran: capital, reservas y remanentes.

Capital

 El capital puede adoptar diferentes denominaciones en función del sujeto a que se refiere

100. CAPITAL SOCIAL: Denominación propia de las sociedades que revisten forma mercantil.

101. FONDO SOCIAL : Para entidades sin forma mercantil

102. CAPITAL: Para empresas individuales.

 Si la empresa no tuviese todo el capital completamente desembolsado, deberemos restar del capital suscrito la parte no desembolsada, a efectos de calcular el neto patrimonial

Reservas

 Las reservas son beneficios no distribuidos , pudiendo ser de diferentes tipos, según sea su origen.

DE BENEFICIOS (R.Legal, estatutaria, voluntaria)

SUPERÁVIT

(autofi. de enriquecimiento) DE CAPITAL (Prima de emisión de acciones)

RESERVAS

OPERATIVAS FONDOS DE PROVISIONES, DETERIORO

DE VALOR Y AMORTIZACIÓN.

(autofin. de mantenimiento)

 La autofinanciación de enriquecimiento está constituida por las Reservas legales, estatutarias y voluntarias

 

ANALISIS CONTABLE

ESTRUCTURA DEL PATRIMONIO NETO Y PASIVO

 

 La autofinanciación de mantenimiento es la que se genera a través de las correcciones valorativas y tiene como objeto recuperar o mantener el valor del activo que se está consumiendo pero no incrementarlo.

 ANALISIS CONTABLE

 PASIVO NO CORRIENTE O FIJO (EXIGIBLE A LARGO PLAZO)

Esta masa está constituida por todas las deudas contraídas por la empresa con vencimiento superior a los 365 días, con entidades financieras u otras. Son partidas de naturaleza netamente financiera, que deberán estar vinculadas con operaciones de inversión en elementos del inmovilizado. Estará integrada por préstamos, obligaciones, bonos, etc.

 PASIVO CORRIENTE O CIRCULANTE (EXIGIBLE A CORTO PLAZO)

Esta masa patrimonial está integrada por todas aquellas deudas contraídas por la empresa con vencimiento a corto plazo. Las partidas que aquí figuran pueden tener su origen en la actividad principal de la empresa (proveedores, efectos comerciales a pagar) o pueden tener un origen diferente, como sería el caso de los acreedores, o deudas netamente financieras como los préstamos solicitados a entidades financieras u otras, siempre y cuando su vencimiento fuera a c/p.

Los pasivos financieros se valorarán por regla general por su coste amortizado. Los pasivos financieros mantenidos para negociar se valorarán por su valor razonable

 

PRINCIPALES RATIOS FINANCIEROS

ESTRUCTURA DEL PATRIMONIO NETO Y PASIVO

CATEGORIA RATIO MAGNITUDES RELACIONADAS

LIQUIDEZ A CORTO PLAZO Activo Corriente / Pasivo Corriente

LIQUIDEZ INMEDIATA (prueba del acido) (Activo Corriente – Existencias) / Pasivo Corriente

LIQUIDEZ Y SOLVENCIA

DISPONIBILIDAD Disponible / Pasivo Corriente

ENDEUDAMIENTO Pasivo exigible / Pasivo Total

RATIO DE GARANTIA Activo ENDEUDAMIENTO / Deudas Totales

RATIO DE CALIDAD DE LA DEUDA Deudas a CP / Deudas Totales

ESTRUCTURA DEL ACTIVO Activo Corriente / Total Activo

ESTRUCTURA DEL ACTIVO Activo no corriente o fijo / Total Activo

ROTACION DEL ACTIVO FIJO Ventas / Activo no corriente o fijo

ROTACION DEL ACTIVO CIRCULANTE Ventas / Activo Corriente

ESTRUCTURA Y ROTACION DE ACTIVOS

ROTACION DE STOCKS Ventas / Stocks

FINANCIACION COBERTURA DEL INMOVILIZADO Activo no corriente o fijo / Neto + Pasivo no corr.

CONSISTENCIA O FIRMEZA Activo no corriente / Pasivo no corriente

RENTABILIDAD RENTABILIDAD ECONOMICA BAIT / Activo Total

RENTABILIDAD FINANCIERA Bº Neto / Fondos Propios

 

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ACTIVO NO CORRIENTE O CIRCULANTE

ACTIVO NO CORRIENTE O CIRCULANTE

ACTIVO NO CORRIENTE O CIRCULANTE

INTEGRACIÓN 

Está integrado por aquellos elementos patrimoniales cuyo plazo de realización o de conversión en disponibilidades es inferior a 365 días (o inferior al período medio de maduración de la empresa). Son elementos que corresponden al ciclo corto de explotación que en la mayoría de los casos tienen una vinculación directa con la actividad de la empresa, puesto que se trata de inversiones en el propio proceso productivo.

Las masas patrimoniales que forman el activo circulante son:

EXISTENCIAS

REALIZABLE

DISPONIBLE

ANALISIS CONTABLE

 

EXISTENCIAS

Son aquellos materiales cuya adquisición, transformación y venta constituyen el objetivo central de las actividades de una empresa. Hay, a su vez, una tipología de las existencias, dependiendo de la distancia a que se encuentren de la terminación necesaria para ser comercializadas. En este sentido, se puede distinguir entre materias primas, productos en proceso de fabricación, productos semiterminados y productos terminados. Corresponden al grupo 3 del PGC

30. COMERCIALES

300. Mercaderías

31. MATERIAS PRIMAS

310. Materias Primas

32. OTROS APROVISIONAMIENTOS

320. Elementos y conjuntos incorporables

321. Combustibles

322. Repuestos

325. Materiales diversos

326. Embalajes

327. Envases

328. Material de oficina

33. Productos en curso

330. Productos en curso

34. Productos semiterminados

340. Productos semiterminados

35. Productos terminados

350. Productos terminados

36. Subproductos, residuos y materiales recuperados

360. Subproductos

365. Residuos

368. Materiales recuperados

La valoración de estos elementos, según el PGC, se efectuará a precio de adquisición o coste de producción, según se trate de elementos adquiridos a terceras personas o fabricados por la propia empresa.

Cuando valor neto realizable ( valor que se puede obtener con la venta) sea inferior a precio adquisición o coste de producción se efectuarán las oportunas correcciones valorativas teniendo en cuenta tal circunstancia al valorar las existencias.

Si las circunstancias que motivaron la corrección de valor dejasen de existir, la corrección será objeto de reversión. Este deterioro de valor

 

ANALISIS CONTABLE

Deberá integrar como componente negativo la masa de existencias minorando el precio de adquisición o el coste de producción.

El deterioro de valor de las existencias se recoge en el subgrupo 39 del PGC.

REALIZABLE

Está constituido por aquellos saldos a favor de la empresa con vencimiento a corto plazo. En esta masa se incluirán tanto los saldos que tienen su origen en la actividad normal de la empresa como los que tengan un origen diferente (actividades extraordinarias, préstamos concedidos, etc. ). Por razones operativas estos saldos se separarán en función de su origen. Los elementos que integran esta masa son:

Subgrupo 43. CLIENTES

Subgrupo 44. DEUDORES VARIOS

Subgrupo 47. ADMINISTRACIONES PUBLICAS (Sólo las cuentas deudoras)

Subgrupo 53. INVERSIONES FINANCIERAS A CORTO PLAZO

 

EN PARTES VINCULADAS

ACTIVO NO CORRIENTE O CIRCULANTE

Subgrupo 54. OTRAS INVERS. FINANCIERAS A CORTO PLAZO.

Subgrupo 55. OTRAS CUENTAS NO BANCARIAS (las cuentas de activo)

Del Subgrupo 56, las Fianzas y Depósitos constituidos a corto plazo.

Figurarán por su valor neto contable, es decir, se deberá considerar como un componente negativo y, por tanto, a descontar las pérdidas de valor de carácter irreversible, así como aquellas de carácter reversible que figurarán en el epígrafe de deterioro de valor y provisiones por operaciones comerciales. (Subg.49: Deterioro de valor de créditos comerciales y provisiones a corto y Subg. 59: Deterioro de valor de inversiones financieras a corto plazo)

 

DISPONIBLE

Está formado por todas aquellas partidas que conforman la tesorería de la empresa. Caja, Bancos. Subgrupo 57

 

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ESTRUCTURA DEL ACTIVO

ESTRUCTURA DEL ACTIVO

ESTRUCTURA DEL ACTIVO

ACTIVO NO CORRIENTE, FIJO O INMOVILIZADO

Está formado por aquellas inversiones cuyo plazo de conversión es superior a 365 días.

Se trata de inversiones vinculadas permanentemente a la empresa (durante la vida útil de las mismas; en todo caso más tiempo del que transcurre durante un ciclo de explotación), teniendo como finalidad patrimonial servir de soporte al desarrollo de la actividad productiva.

El inmovilizado figurará por su valor neto contable, este valor será el resultado de descontar al precio de adquisición o coste de producción aquellas disminuciones o pérdidas de valor, reversibles o irreversibles.

VALOR NETO CONTABLE = VALOR DE ADQUISICION (O COSTE DE PRODUCCION) – AMORTIZACIONES – DETERIORO DE VALOR

Esta Masa se estructura en:

INMOVILIZADO INTANGIBLE

INMOVILIZADO MATERIAL

INVERSIONES INMOBILIARIAS

INMOVILIZADO FINANCIERO

 

ANALISIS CONTABLE

ESTRUCTURA DEL ACTIVO

1. INMOVILIZADO INTANGIBLE.

Lo integran elementos patrimoniales sin apariencia física (intangibles) con carácter permanente de largo plazo que suponen derechos de diferente naturaleza y son susceptibles de valoración económica. También incluimos los anticipos a cuenta entregados a proveedores de estos inmovilizados. Figuran en el subgrupo 20 del PGC de PYMES

INMOVILIZACIONES INMATERIALES

200. Investigación

201. Desarrollo

202. Concesiones administrativas

203. Propiedad Industrial

205. Derechos de traspaso

206. Aplicaciones informáticas.

209. Anticipos para inmovilizaciones intangibles.

En el PGC aparece la cuenta 204. Fondo de Comercio. Esta cuenta no se haya recogida en el PGC de PYMES

Los elementos del inmovilizado intangible se valoran al precio de adquisición (o coste de producción), deducidas las amortizaciones practicadas en función de su vida útil y los deterioros de valor

 ANALISIS CONTABLE

INMOVILIZADO MATERIAL.

Está constituido por elementos tangibles, muebles o inmuebles. Figuran en el subgrupo 21 y 23 del PGC de PYMES

INMOVILIZACIONES MATERIALES

210. Terrenos y bienes naturales

211. Construcciones

212. Instalaciones técnicas

213. Maquinaria

214. Utillaje

215. Otras instalaciones.

216. Mobiliario.

217. Equipos para procesos de información

218. Elementos de transporte

219. Otro inmovilizado material

INMOVILIZACIONES MATERIALES EN CURSO

230. Adaptación de terrenos y de bienes naturales

231. Construcciones en curso

232. Instalaciones técnicas en montaje

233. Maquinaria en montaje

237. Equipos para procesos de información en montaje

239. Anticipos para inmovilizaciones materiales.

Los consumos de inmovilizado material ( e intangible) se materializan contablemente en gastos a través del proceso de amortización.

Los elementos de inmovilizado material se valoran al precio de adquisición (o coste de producción), deducidas las amortizaciones practicadas en función de su vida útil, y los deterioros de valor. El precio de adquisición comprende el importe facturado por el vendedor más todos los gastos adicionales hasta su puesta en funcionamiento.

 

ANALISIS CONTABLE

INVERSIONES INMOBILIARIAS

Figuran en el subgrupo 22 del cuadro de cuentas de los planes contables. Su naturaleza está entre inmovilizado e inversión financiera ya que se les aplican las correcciones valorativas por amortización y deterioro de valor (como a los inmovilizados materiales e intangibles) pero, por otra parte, no se trata de bienes destinados a servir de forma duradera a la actividad de la empresa (inmov. materiales) o bienes sin apariencia física susceptibles de valoración económica (inmov. intangibles) sino que se definen como activos no corrientes que sean inmuebles y que se posean para obtener rentas, plusvalías o ambas, en lugar de su uso para producción o suministro de bienes y servicios o para fines administrativos.

INVERSIONES INMOBILIARIAS

220. Inversiones en terrenos y bienes naturales

221. Inversiones en construcciones

Se aplicarán los mismos criterios de registro y valoración que los aplicados

a las inmovilizaciones materiales

 

 ANALISIS CONTABLE

INMOVILIZADO FINANCIERO

Está constituido por aquellas inversiones de naturaleza financiera (acciones, obligaciones, préstamos concedidos, etc.) cuyo plazo de vencimiento sea superior a 365 días. Son las denominadas comúnmente inversiones financieras permanentes y con ellas, en la mayoría de los casos, se pretende conseguir el control o influencia en otras unidades económicas. Figuran en los subgrupos

24, 25 y 26 del PGC de PYMES

 

INVERIONES FINANCIERAS A LARGO PLAZO EN PARTES VINCULADAS

ESTRUCTURA DEL ACTIVO

240. Participaciones a largo plazo en partes vinculadas

241. Valores representativos de deuda a largo plazo en partes vinculadas

242. Créditos a largo plazo a partes vinculadas

249. Desembolsos pendientes sobre participaciones a largo plazo en partes vinculadas

25. OTRAS INVERSIONES FINANCIERAS A LARGO PLAZO

250. Inversiones financieras a largo plazo en instrumentos

251. Valores representativos de deuda a largo plazo

252. Créditos a largo plazo

253. Créditos a largo plazo por enajenación de inmovilizado

254. Créditos a largo plazo al personal

255. Activos por derivados financieros a largo plazo

258. Imposiciones a largo plazo

259. Desembolsos pendientes sobre participaciones en el patrimonio neto a largo plazo

 

FIANZAS Y DEPOSITOS CONSTITUIDOS A LARGOPLAZO

260. Fianzas constituidas a largo plazo

265. Depósitos constituidos a largo plazo

El inmovilizado financiero no se consume como tal; cuando se venden se  realizan beneficios o pérdidas. Mientras el inmovilizado financiero está en poder de la empresa, las disminuciones de valor se plasman contablemente a través de las cuentas de deterioro de valor (Subgrupo 29), por regla general.

 

Por regla general, se valorarán por su coste (equivalente al valor razonable de la contraprestación entregada). Los costes de la transacción podrán imputarse al precio de adquisición o registrarse como gastos en la cuenta de pérdidas y ganancias.

 

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EL BALANCE DE SITUACIÓN

EL BALANCE DE SITUACIÓN

EL BALANCE DE SITUACIÓN

NATURALEZA Y SIGNIFICADO DEL BALANCE

Es el estado contable que proporciona información sobre la situación económica y financiera de la empresa en un momento concreto del tiempo.

Representa la síntesis de las cuentas patrimoniales referidas a un momento determinado del tiempo.

De esta definición genérica del Balance de Situación podemos extraer las siguientes características diferenciadoras:

a) Proporciona información sobre la situación económica, es decir, sobre los recursos que dispone la entidad para llevar a cabo sus objetivos. Desde el punto de vista contable, estos recursos se van a localizar en el activo, que constituye el destino o aplicación de los recursos financieros con los que cuenta la empresa.

b) Proporciona información sobre la situación financiera, es decir, sobre el origen de los fondos que posteriormente han sido invertidos en recursos económicos. La situación financiera, desde el punto de vista contable, se manifiesta en el pasivo y en el neto, identificándose estas masas con las fuentes de financiación.

c) El Balance de Situación suministra información de la situación económicofinanciera de una entidad en un momento del tiempo determinado. Es como una fotografía de la situación económico-financiera de la empresa. Desde una perspectiva temporal, el Balance incorpora, por tanto, una perspectiva estática, configurándose como un estado eminentemente de fondos o stocks.

Informe que sintetiza los bienes y derechos que constituyen el Activo y las obligaciones y fondos propios que forman el Pasivo.

Primera y básica representación de la POSICIÓN FINANCIERA de una empresa.

Facetas que ofrece:

a) Representa una primera aproximación a la capacidad o incapacidad de la firma de pagar sus deudas u obligaciones en el momento convenido, esto es, en su vencimiento.

b) Expresa la relación entre los recursos propios y los recursos ajenos.

ANALISIS CONTABLE

EL BALANCE DE SITUACIÓN

c) Ofrece una visión sobre la cuantía y naturaleza de las fuentes financieras (PASIVO) y su correspondiente materialización en inversiones (ACTIVO)

El Balance de Situación ofrece información de gran utilidad analítica, como es mostrar, entre otras relaciones, la liquidez, la solvencia y la capacidad de endeudamiento de una empresa.

Críticas a su capacidad informativa:

– No informa sobre determinados activos, p.ej. los recursos humanos.

– Las valoraciones son heterogéneas, no mostrando el valor actual de la entidad. Pero el hecho de que normalmente la información financiera venga expresada aplicando costes históricos entendemos que aporta objetividad a la misma y que no hay inconveniente alguno en que sea completada con otro tipo de información que subsane esta limitación.

ESTRUCTURA DEL BALANCE. ANÁLISIS DE SUS COMPONENTES.

El Balance de Situación está integrado por dos grandes bloques:

 ACTIVO: Representa la estructura de inversiones que la empresa tiene en un momento determinado

 PATRIMONIO NETO Y PASIVO: Es la estructura financiera, recursos con los que la empresa está financiando esas inversiones.

La ecuación del Balance:

A = PN + PASIVO

La ecuación del Balance está siempre en equilibrio, aunque esto no implica la existencia de una correspondencia directa entre elementos concretos del activo con elementos específicos del patrimonio neto y pasivo.

Es la totalidad del patrimonio neto y pasivo lo que financia a la totalidad del activo.

El lado izquierdo de la ecuación refleja los recursos económicos (activos), mientras que el lado derecho recoge las fuentes que sirvieron para financiar esos activos; por un lado el pasivo que comprende la financiación ajena (pasivo), y por otro, el neto, que comprende la financiación propia, es decir, la que han aportado los accionistas mediante desembolsos (capital desembolsado), compromisos de desembolsos (capital suscrito pero no desembolsado) o renuncias a rentabilidad (reservas)

ANALISIS CONTABLE

Todos los elementos patrimoniales tienen una característica financiera asociada a su propia naturaleza. Respecto a los elementos de activo, se les atribuye la condición implícita de ser elementos que se convierten en liquidez con el paso del tiempo. Unos elementos se convierten antes que otros, lo que determina, aparte de la posibilidad de establecer una clasificación de las inversiones en largo plazo y corto plazo, su grado de disponibilidad. En este sentido, indicaremos que una partida cuyo plazo de conversión es menor que el de la otra, tiene un mayor grado de disponibilidad.

Por el contrario, todas las partidas del pasivo, como fuentes financieras que son, se convertirán en exigible inmediato con el paso del tiempo, unas antes que otras. En este sentido, indicaremos que una fuente financiera que vence antes que otra, tiene un mayor grado de exigibilidad.

 Atendiendo a la disponibilidad (conversión en líquido con el paso del tiempo) y a la exigibilidad ( grado de vencimiento), realizaremos agrupaciones que denominaremos MASAS PATRIMONIALES

 Las masa patrimoniales son agrupaciones de partidas que tienen entre ellas semejante grado de disponibilidad o exigibilidad, según sea Activo o Pasivo.

 La ordenación: ACTIVO: Las masas patrimoniales las ordenaremos de menor a mayor grado de disponibilidad.

PATRIMONIO NETO Y PASIVO:

Las masas patrimoniales las ordenaremos de meno a mayor grado de exigibilidad.

Por otra parte, se señalan los 365 días (año natural) como punto de separación entre el largo plazo y el corto plazo.

 

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